Esimesed sammud

Alustuseks siis panin kokku endale listi, mida tohib süüa ja mida mitte.

List sai enam-vähem selline:
EI

rafineeritud jahu ja jahutooted, rafineeritud suhkur, naatriumglutamaati sisaldavaid tooted, pärmi sisaldavad tooted, suured kogused kääritatud toidud, seened 

• Suhkur (sh nii puuviljasuhkur, pruun suhkur, mesi, siirupid, laktoos, kommid, magusad saiakesed, šokolaadid, jäätised, muud maiused, mis kodus tehtud, kihisevad joogid, puuvilja mahlad, jne) toidulaualt minema visata igasugune suhkur.
• Pärm ja kõik tooted, mis sisaldavad pärmi.
• Värsked ja kuivatatud puuviljad esimesed kuus nädalat.
• Rafineeritud toidud (valge jahu, valge riis, valge pasta, välja arvatud, kui tegu on mahetoodangu või täistera toodetega).
• Pähklid, mis ei ole oma koorega pakendatud.
• Suhkruasendaja aspartaamiga toidud - nt kõik närimiskummid, “light” joogid, jne.
• Tehniliselt valmistatud äädikas (õunaäädikas on hea).
  Tööstuslikult valmistatud purgi- ja külmutatud toidud, sest valmistatud rafineeritud toidust ning lisatud ohtralt lisaaineid (nt glutamaate, värvaineid jne).
  Mikrolaineahjus valmistatud toit.
• Naatriumglutamaati sisaldavaid toiduaineid (st keeduvorstid, Santa Maria maitseained, absoluutselt kõik maitsetugevdajad, nn naturaalsed lõhnaained, maitse-parandajad). 
• 2. Pärmiga küpsetatud leib ja sai.
  3. Makaronid ja valge riis.
  4. Vorstitooted, ketšupid, maitsestatud jogurtid, jäätis, magusad kohupiimatooted.
  5. Alkohol, õlu, limonaadid, homogeniseeritud mahlad, gaseeritud joogid (sh mullivesi).   
  5. Seened, ka šampinjonid.     
  6. Arahhiis ehk maapähkel.
  *Raskel juhul vältida paar nädalat ka — kartul, tsitruselised, banaan, viinamari, õun ja õunamahl, kuivatatud puuvili.

JA

orgaaniline virgin kookoseõli, Soovituslik kogus on kuni kolm supilusikat päevas (alustada vähemast ja suurendada koguseid järk-järgult)

• Külmpressitud õlid (linaseemne ja oliiviõlid).
• Läätsed.
• Kõik värsked juurviljad.
• Seemned ja pähklid (kõrvitsa, päevalille, lina ja seesamiseemned).
• Maitsetaimed.
• Mahedad vürtsid.
• Taimeteed.
• Juurviljamahlad, vesi.
•  Väikeses koguses puuvilju (neid tasub ravi alguses siiski vältida ja sümptomite tekkides uuesti vältida).
• rohelised köögiviljad, 
• täisteratooted, 
• toorsuhkur, 
• kala.
• Orgaaniliselt kasvatatud ja rafineermata toidus on sees ained, mis soodustavad  jääkainete väljaviimist (kiudained), annavad mineraale happe-leelise tasakaalu hoidmiseks ning sisaldavad looduslikke pärmseene vastaseid aineid.
• 1. Rafineerimata toorsuhkrut, veidi mett, täisterajahud.
  2. Täisterasepik, läbiröstitud leib või juuretisega küpsetatud leib.
  3. Täisterajahust makaronid, täisterariis, tatar jt täisteraviljad.
  4. Puhas (mahe) liha ja kala, keefir, hapukoor, maitsestamata või ise maitsestatud kohupiim.
  5. Vesi, täismahlad.
  6. Kõik teised pähklid — sarapuupähkel, mandel, päevalilleseemned jne.

Kui tekib magusahimu, siis küpseta ise täisterajahudest ja toorsuhkrust või söö tumedat šokolaadi. Ka võib juurde süüa kroomi tablette! Samuti võib magusaisu leevendada, kui võtta keele alla paar tera soola (meresool, himaalaja või roosisool), või süüa ootena toorsalatit. Tõsisemate tervisehädade puhul on soovitatav 4Salts mineraalsoolad (vt InnerLighti tooted), mis sisaldab inimesele vajalikke mineraalaineid  (kaalium, kaltsium, naatrium, magneesium) naturaalsel kujul ja õiges vahekorras. Magusaisu on sageli seotud mineraalainete puudusega kehas!!

Iga päev sööma ohtralt toorest toitu — salateid, juur- ja puuvilju ning täisteravilja tooteid. Need annavad organismile piisavas koguses vitamiine-mineraale-mikroelemente ning puhastavad kiudainetega soolestikku. Nii säilib soolestikus mikrofloora tasakaal loomulikul teel!

Küüslauk — kui ainult seda kasutatakse pärmseene raviks, siis tuleks süüa 6 küünt päevas. Võib asendada ka küüslaugu kapslitega, kuid nende toime on palju nõrgem. *Küüslaugu lõhna tekib vähem kui võtta peale 1 spl hapukoort ja süüa ainult õhtul.
Greibiseemne eeterlik õli (Sitrosept, Citropluss, CitroImmun jne  — greibiseemne ja glütseriini segu, paremad sisaldavad ka bioflavonide, mis pehmendavad preparaadi ärritavat mõju sapile). Greibiseemnel on viiruseid, pärmseent ja baktereid tappev toime. Võetakse 3 korda päevas vähese koguse veega või apelsini mahlaga (siis pole nii vastumeelselt mõru!) ja juuakse suur klaas vett peale. Võib kasutada ka küüneseene puhul küünele peale määrimiseks. NB! Ei tohi kasutada kui on tsitruseliste vastu allergia!
Baud’Arco kapslid või Lapatšo tee (Brasiilias kasvavast taimest). Algul 1 kapsel 3 korda päevas, hiljem 2 kapslit 3 korda päevas suure hulga veega! Võib võtta maksimaalselt 3 kuud. Tee on nõrgema toimega ja juuakse 5-6 tassi päevas.
Nõmmliivatee, koirohutee — kodumaised.
Täisteratooted, ka koorega porgand — nii kestades kui ka koortes on seenevastaseid looduslikke ühendeid. *Näiteks porgandi puhul on kasulik jätta porgand koorimata, kuid harjata eriti puhtaks ning seejärel riivida koos koorega salatiks (loomulikult teades, et kasvatamisel pole kasutatud mürke ega väetiseid).
Oliivipuu lehtedest toodetud lahus

Printisin välja ja panin külmkapile. Nüüd lähen poodi ja soetan hunniku rohelist ja köögivilju. Mul polnud aimugi, et tarbin nii palju asju, mida tegelikult ei tohiks :/